El mapa de la industria pesquera en España reconfigura sus cimientos. El grupo liderado por Enrique García Chillón, líder nacional del sector por volumen de facturación, va avanzando en el cambio de estructura tras comprar a Alantra la totalidad de Unión Martín. La firma, con sede central en Las Palmas, está especializada en la captura, procesado y comercialización de productos del mar. La operación permite al gigante gallego integrar dos nuevas plantas industriales en Gran Canaria y Valencia, añadiendo unos 150 millones de euros a su cifra de negocio. La nueva etapa operativa queda bajo la gestión directa de Enrique Bernardo García Chillón y Lino Blanco Estévez como administradores solidarios de la entidad.
La transacción supone un cambio radical en el cuadro de mando de la compañía canaria. Según fuentes financieras Unión Martín ha ejecutado la reestructuración completa de su órgano de administración, pasando de un consejo colegiado a la figura de administradores solidarios. El movimiento formaliza la salida del consejo de administración de sociedades como Partilonia Administración, Paulonia Servicios de Gestión, Alantra Private Equity Servicios, Mideslonia Administración y Meracris. Asimismo, cesan en sus responsabilidades directivas Juan Lorenzo de Navascués Benlloch y Fernando Ortega Izquierdo. En la cúpula, Meracris abandona la presidencia de la mercantil, mientras que Fernando Ortega Izquierdo deja el cargo de secretario del órgano de gobierno.
Refuerzo del eje con Mercadona
El impacto industrial de la compra abarca tanto las instalaciones operativas en el recinto portuario de Las Palmas como la planta de Silomar en Valencia, firma adquirida por Unión Martín en 2022. Este complejo valenciano aporta una superficie industrial de 19.000 metros cuadrados equipada con infraestructura de procesado y cámaras frigoríficas. Ambas compañías comparten una estrecha vinculación comercial como proveedores de la cadena de supermercados Mercadona. La integración fortalece la capacidad de suministro de Profand dentro de la red del grupo de distribución presidido por Juan Roig.
Profand cerró el pasado ejercicio con unos ingresos de 1.116 millones de euros y un beneficio neto de 30 millones, cifras que le consolidan por encima de competidores históricos como Nueva Pescanova. La absorción de la capacidad extractiva y de procesado de Unión Martín sitúa el negocio de la pesquera por encima de los 1.250 millones de facturación anuales.
Apuesta por el nodo canario
La cúpula de Profand enmarca la compra dentro de su estrategia de expansión en el archipiélago, calificado por la dirección como un mercado «estratégico» para impulsar la industrialización del procesamiento de pescado. El presidente de la multinacional, Enrique García Chillón, encuadra el movimiento en la voluntad de la compañía de mantener un crecimiento ordenado mediante el refuerzo de su capacidad industrial y su presencia geográfica. La incorporación de la estructura grancanaria busca construir un proyecto de referencia en el sector pesquero apoyado en la inversión a largo plazo.
